Il ricercatore dell’Università di Milano ci parlerà dei problemi alimentari nell’epoca dell’Antropocene
Sabato 16 novembre (ore 18:00, ingresso libero), all’Abbazia di Mirasole, terrà una conferenza Massimo Galbiati, ricercatore presso il Dipartimento di Bioscienze dell’Università di Milano.
L’incontro si concentrerà sull’Antropocene, l’epoca geologica caratterizzata dall’attività industriale e produttiva delle società umane, e sulle prospettive alimentari che ci attendono alla luce degli sviluppi della civiltà globale.
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